Tofu soyeux ferme Mori-Nu 349g

Tofu soyeux ferme Mori-Nu 349 g : silken tofu Morinaga longue conservation

PAQUET = 307 g - CARTON = 12 paquets

Le tofu soyeux ferme Mori-Nu (Silken Tofu Firm) de Morinaga est un tofu à la texture fine et crémeuse, qui garde sa forme à la coupe. Conditionné en brique aseptique, il se conserve sans réfrigération avant ouverture. L’emballage porte le logo Vegan et la certification casher KSA Parve.

Il s’utilise dans les soupes miso, les salades, les plats sautés, le mapo tofu et les steaks de tofu, ou simplement nature avec un filet de sauce soja. L’emballage le recommande pour les entrées, les salades et les desserts.

Il est proposé en paquet à l’unité, ou en carton de 12 paquets pour les besoins plus importants en restauration. Le produit est identique dans les deux cas.

Composition : eau filtrée, graines de soja, protéines de soja isolées, gluconolactone, chlorure de calcium.
Pour 100 g : 56 kcal / 236 kJ, lipides 2,6 g (dont acides gras saturés 0,4 g), glucides 0,6 g (dont sucres 0,6 g), protéines 7,1 g, sel 0,07 g.
Allergène : soja.
Conservation : à l’abri de la lumière avant ouverture, sans réfrigération. Après ouverture, au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.

Le tofu soyeux ferme Mori-Nu doit-il être réfrigéré ?
Pas avant ouverture, grâce à son emballage aseptique. Après ouverture, il se garde au réfrigérateur et se consomme dans les 48 heures.

Le tofu Mori-Nu est-il vegan ?
Oui, le logo Vegan figure sur l’emballage.

Comment utiliser le tofu soyeux ferme ?
Dans les soupes miso, les salades, les sautés, le mapo tofu, en steaks, ou nature avec de la sauce soja.

Quelle différence entre le paquet et le carton ?
Le produit est le même. Le carton regroupe 12 paquets de 349 g, soit environ 4,2 kg au total.